教你怎么做凉拌木耳

1、黑木耳提前3小时泡发，洗干净并撕成小块

2、把处理好的木耳加入烧沸的水里，煮23分钟后起锅放凉

3、大蒜生姜切成碎末，切葱花，小米辣切好备用

4、将切好的葱、姜、蒜码放在放凉的木耳上，加盐、生抽、香醋

5、锅里加油烧热，入花椒、小米辣爆香，然后一起浇在放了配料的木耳上。

6、拌匀盛盘即可。

7、做好了快来试试吧