芝麻烧饼的简单做法

 时间:2024-10-12 02:26:14

1、把面粉倒在盆里,给面粉里倒入一些开水,用筷子迅速搅匀把声矜檠鹣面烫一下,再把烫面揉在一起,和成面团,饧上20分种备用。

芝麻烧饼的简单做法

2、再把面团用擀面棒擀成大的面皮,在上面均匀的抹上一层猪油,再撒上糖,如果想吃咸的就放成盐。

芝麻烧饼的简单做法

4、然后把小剂子的两端捏住,放在案板上,用手压扁,擀成一个小的薄饼,把上面刷上花生飒蛏擢墟油,撒上芝麻,用手压一压芝麻,制成面饼生坯。

芝麻烧饼的简单做法

5、平锅里抹一层花生油滑锅,再把面饼生坯有芝麻的一面朝下摆放在平锅里。

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7、开火,用小火把一面烤烙成金黄,再把反面翻过来,继续烤烙至熟。

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