西米红豆粽的做法

1、准备好粽叶、绳子。粽叶要是生的话要放到锅里煮一下让粽叶不那么容易裂开，煮好了拿出用清水清洗干净，然后把两头剪一下待用

3、放4勺糖下去，然后西米红豆一起拌均匀待用

5、把西米红豆放入折好的粽叶当中，将一边往里盖，另一边向下折完全把西米红豆包裹住

7、四角粽：两张粽叶一起叠压将粽叶卷成一个圆锥状

9、把长的那头粽叶向下折盖子西米红豆，用手将粽叶两侧捏下去

11、做好的粽子

13、粽子出锅了，卖相不是很好