黄蚬子的做法

1、洗几次，水中放入食盐和黄蚬子，放几个小时吐沙。

3、三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐得差不多了。

5、锅中坐水烧开，放入蚬子。

7、捞出备用。

9、倒入蚬子，大火翻炒几下出锅。