自制霜打花生米

1、用小火热锅，然后倒入些许食用油

2、花生仁下锅，小火翻炒。

3、炒熟就可以了，盛出，放凉

4、现在开始熬糖汁，锅里倒入小半碗清水，然后放入适量白糖，

5、等至水开后，转小火，用勺子不停地搅拌，直到糖汁起大泡。

6、再把炒熟的花生仁放入锅中，翻炒，使花生仁均匀地挂满糖汁

7、把准备好的适量淀粉（玉米淀粉，红薯淀粉等等都可以）撒入锅中，快速翻炒

8、粘连后即可关火，这道霜打花生米就做好了。