虫草瘦肉粥怎么做

1、瘦肉切块用适量食盐、淀粉、花生油腌制。

2、大米用清水洗净，放入炖盅，加入适量清水。

3、把瘦肉放入炖盅，炖2小时。

4、放入虔草鲜虫草，再炖煮5分钟即可食用。