酱焖小土豆的简易食谱

 时间:2024-10-12 09:08:35

材料主料:小土豆配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精

做法1、小土豆洗净去皮,切块。

2、大葱切婺备钴末碎,生姜切片。

3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。

4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。

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