如何做西瓜西米粥？

1、首先将大米放入碗中，加水浸泡，锅中放入1300毫升的水。

2、大火煮开，将泡好的米倒入锅中，大火催开，转小火煮20分钟。

3、放入西米，搅拌均匀，继续煮30分钟，西瓜切半去皮。

4、瓜瓤切块，放入锅中，加入冰糖，熬煮3分钟左右即可。