怎样做韩式炸鸡

1、鸡翅洗净后放入大碗。

2、加入姜葱蒜。

3、加入适量料酒，盐，生抽，胡椒粉。

4、加入一个鸡蛋。

5、抓匀腌制一小时。

6、淀粉面粉1:1混合均匀。

7、鸡翅均匀裹上粉备用。

8、锅中油烧热。

9、锅中加入鸡翅，小火炸十分钟左右。

10、炸至金黄，捞出。（可以复炸一次使其更酥脆）

11、甜辣酱、番茄酱、白糖、醋、适量清水混合拌匀。

12、锅里留底油，炒香蒜末。

13、倒入酱料，倒入鸡翅，翻炒均匀即可。

14、撒上芝麻盛出，美味的韩式炸鸡就做好了。