1、将面包所需材料（黄油除外）全部投入面包桶内，进行一个和面程序。加入软化的黄油再次搅拌一个和面程序。
2、能拉出薄膜，然后发酵至两倍大。面团发酵的时间，准备椰蓉馅。黄油融化后加入糖粉，蛋液，椰蓉搅拌均匀即可。
3、发酵好的面团取出排气，分成六份揉圆，盖保鲜膜松弛十五分钟。取一个松弛好的面团擀开，擀成长方形薄片。均匀的涂抹上椰蓉馅。
4、从上往下卷起来，然后用刀从中间吨易坌荐切开，顶部大概留出五六厘米的距离不要切断。将切开的两条面团像拧麻花一样扭起来，末端捏合。
5、盘起来整好形。全部弄好后放入烤箱进行二次发酵（可以放一碗热水加快发酵的速度）。
6、发酵至两倍大，表面刷上一层薄薄的全蛋液。放进预热好的烤箱，185度烤20分钟。最后几分钟注意看一下，如果表面颜色金黄了，可以盖一张锡纸以免颜色过深。奶香浓郁，真的好吃
