做臭豆腐的原料和步骤

1、将臭豆腐凉干水分，不滴水即可

2、在锅中倒入50毫升植物油

3、将臭豆腐放入锅中煎

4、单面煎黄后翻面继续煎，二面都金黄后出锅

5、葱切段，将热油浇在葱段上

6、加入50毫升生抽，盐5克

7、搅拌均匀

8、将臭豆腐放入蘸酱，装盘即可

9、臭豆腐成品