美味可口红烧猪蹄的家常做法

1、事先将准备好的猪蹄清洗干净，放入锅中加入适量水，然后，依次加入姜片、料酒等，腌制3至5分钟，将水倒出；

2、然后，将猪蹄再次放入锅中，加入姜片、葱、奥尔良腌料、生抽、老抽、水，涂抹均匀；

3、倒入一罐啤酒，盖盖焖煮1小时；

4、等汤汁收干就可以装盘了，一道美食就做好了。