胡冰卿： 小满节气，古人吃苦充饥小满节气该吃什么时令小菜

1、小满是24节气之中夏季的第二个节气，当太阳到达黄经60°时即为小满节气。

2、北方是指麦子等夏熟作物籽粒已开始灌浆饱满，而在南方地区则是用来形容雨水的盈缺。

3、小满过后全国各地的气温都加速上升，北方加施肥料，南方则正在种植水稻。

4、小满时节，古人会采集野菜维持生活，苦菜便是中国人最早食用的野菜之一。