毛豆饼怎么做

 时间:2024-10-13 02:10:07

1、毛豆放水里淘洗干净

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2、胡萝卜洗净切成丁

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3、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟

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4、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣

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5、把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中,加入少量水和盐调成湿粉状(能捏成团)

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6、把调好的湿粉捏成几个圆球,再按扁成饼状,放入电饼铛中煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可

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7、出锅装盘,味道超级好

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