孕妇食用山药炒香菇的做法步骤

1、胡萝卜去皮、洗净，切成薄片；香菇去蒂、洗净，切成薄片；红枣洗净、泡软。

2、山药去皮、洗净，切成薄片，再放入清水盆中，加入少许精盐浸泡。

3、锅中加油烧热，先下入葱段炒香，再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀，然后加入红枣、酱油和适量清水炒至山药、红枣熟软，再放入精盐炒匀即可