四川抄手的简单做法

1、猪肉馅用绞肉器绞碎，胡萝卜切细丁，姜末切碎，虾去头、皮，挑虾线切末，木耳切碎。2、调馅料：加食盐，鸡蛋一颗，豆瓣水少许（去腥），加料酒，少许胡椒粉。3、所有馅料顺一个方向搅

2、然后就开包吧，此馅料鲜香无比