红豆酥饼好吃美味

1、首先我们油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟左右。(醒面这个过程不可少）

2、等面醒好之后分成等量的小份，将油皮裹上油酥收口擀长一点就行了。

3、擀长后卷起来再次醒一会面，然后再将其擀开。以上步骤重复两次擀圆，最后包上红豆馅。

4、收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。

5、最后出锅放入盘子就可以了吃了