照烧鸡翅的做法

1、鸡翅解冻，洗净，加少量盐和料酒腌制10-15分钟，然后用清水再冲洗干净。

3、热锅冷油，下入少量植物油，鸡猿辱梵鑫翅正面朝下，两面交替煎，可以煎出少量鸡油，注意别粘锅哟，这样把两面煎至金黄后放入葱姜蒜翻炒至出香味。

5、这样照烧鸡翅就做好了。啦啦啦，很美味呀。而且做法简单。还有，要知道鸡翅熟没熟，拿筷子捅一下，如果能轻松捅穿就是熟了。