肉片炒面筋最简单的做法，快来学学吧！

1、面筋切片，蒜苗切斜刀，肉切片用淀粉、料酒、酱油、盐和五香粉拌匀腌五分钟。

2、炒锅倒油爆香辣椒。

3、放入肉丝翻炒变色盛出备用，留底油。

4、再放入蒜苗炒匀。

5、放入面筋炒匀。

6、加盐和五香粉炒入味。