烧芸豆的做法

1、架豆王芸豆治净待用。

2、锅上放入凉油

3、将芸豆挨个下锅开始炸

4、让芸豆全部侵入油内

5、炸好的芸豆捞出备用。

6、将蒜瓣切莫，葱切沫备用。

7、炸完芸豆后锅底留油。

8、将葱花下锅。

9、将炸好的芸豆入锅。

10、10，芸豆进锅翻炒。

11、将剩余的蒜沫放入芸豆中。

12、进行翻炒

13、将调料混合汁倒入。（生抽、老抽、耗油、盐、淀粉加水融合）

14、加入后快速翻炒

15、加入鸡精

16、继续翻炒收汁。

17、翻炒后装盘，成品。