1、牛奶，糖放大碗里用电动打蛋器低速打二三十秒左右把糖打化了就可以
2、鸡蛋用电动打蛋器低速十几秒就可以打散了
3、把打散的鸡蛋液倒入牛奶里
4、用手动打蛋器搅打均匀
5、加入吉士粉，用手动打蛋器搅打均匀
6、把调配好的蛋挞液过筛，这是第一次过筛，看还有一些杂质
7、碗里的塔液也有这气泡
8、第二次过筛，杂质明显少了很多
9、一共得过筛三次，直到塔液非常光滑没气泡。烤箱预热十分钟210度。
10、我只拿了16个蛋挞皮，不用解冻，直接倒入塔液，其实只要倒入七八分满就可以，可我不想烤那么多干脆每个塔皮都装得满满的
11、再撒点黑芝麻。立马送入烤箱200度烤半小时
12、烤到你满意的颜色就关电。今天用的是土鸡蛋做的塔液，烤出来颜色非常漂亮！吃起来也非常好吃。
