老醋木耳的做法

1、黄瓜洗净用刀背拍一下，切块。

2、大蒜切末

3、泡发好的木耳掰小朵，入沸水焯一下。

4、焯好的木耳放入冷开水中过凉。

5、过凉的木耳和黄瓜放入深盘中。

6、过凉的木耳和黄瓜放入深盘中。

7、放入切好的蒜末

8、依次放入白糖、佐餐酱油、老醋白芝麻拌匀即可

9、可以根据自己的口味放些辣油，或青辣椒，更是开胃。（我家照顾闺女，一般都不放辣）