家常菜之佛手瓜炒肉怎么做

1、佛手瓜削皮待用。

2、切片。

3、切点肉。

4、开火倒油、油热之后把肉放下去炒一下。

5、肉稍微变色把佛手倒进去快速翻炒。

6、放点盐、味精继续翻炒。

7、直到瓜熟就可以了。不需要放水。不放水炒出来比较香的。