吐司水果卷的做法

1、食材准备：香蕉（1/2根）、苹果（1/3个）、鸡蛋2个、吐司2-3片。

2、苹果洗净去皮切成苹果小丁、香蕉去皮切成丁备用。我做了苹果和香蕉两种口味，其实只用一种水果也可以哦。

3、鸡蛋打散，抽打均匀

4、➄一定要用擀面杖把吐司擀压平整。这样卷起来更方便，不容易断。

5、➅吐司一侧放入香蕉丁（苹果丁），轻轻卷起来

6、放入鸡蛋液中浸泡。

7、一面浸泡好之后把另一面翻过来继续泡，我一共做了三个，苹果和香蕉两种不同口味。

8、平底锅烧热，放入少许油。 一面烙好之后翻面。两面煎到金黄即可。