蛋包饭的家常做法

1、把材料准备好。

2、把鸡蛋搅拌均匀。

3、热锅冷油，倒入打好的鸡蛋。煎成鸡蛋饼。

4、把煎成鸡蛋饼，盛出放在一个大一点的盘子里。

5、煎鸡蛋饼剩下的油不用倒，放下剩菜。炒熟。

6、把剩饭倒入锅中，与剩菜一起炒熟。可以放一点点盐。

7、把炒好的饭，平铺在蛋皮的一边。另一边不用铺。

8、把另一边可以刷上一点喜欢的酱料。就可以食用了。