芋蒙干焖排骨

1、排骨切件，芋蒙干切段

2、先烧开水，加入芋蒙干煮10分钟

3、芋蒙干捞起沥干水分，排骨用油盐、蚝油腌10分钟

4、起油锅

5、放入排骨爆炒3分钟

6、加入芋蒙干同焖3分钟

7、加入少许盐调味

8、盛出