海鲜美食-闽南菜海蛎炸的做法

1、一。先把牡蛎清理干净；记得把水排干

2、2。加入蒜茸和胡萝卜

3、三。加入五种香料或胡椒粉搅拌

4、四。加入红薯粉、生料、炸粉拌匀

5、5个。半成品完成了。这是混合后的样子。

6、6。把油加热，用勺子把牡蛎面糊舀进油锅，用中低热煎

7、7号。完成，外面脆，里面嫩。最好蘸点辣椒酱