素三鲜怎么做

1、将卷心菜一分为二并切成丝，切丝的时候不要太细，盛出备用。

3、热锅起油，小火爆香葱花和蒜片，炒好后放入切好的西红柿，调大火。

5、加入适量的糖和盐，翻炒均匀，素三鲜就做好了。