万能的麻薯配方

 时间:2024-10-12 03:31:35

1、糯米粉、玉米淀粉、牛奶混合搅匀至无颗粒。(如果单纯吃麻薯还要放糖,多少随意)

万能的麻薯配方

2、倒入深一点的披萨盘。(披萨盘最好是不粘的,上面再抹一层薄油,后面麻薯取出来会比较容易。)

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3、盖保鲜膜,上蒸锅,水开后小火蒸25分钟。取出后放入黄油。

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4、麻薯完全不粘底,很好取。

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5、揉至黄油完全被麻薯面团吸收。可以得到一个手感倍儿好的麻薯团,不会太粘手的。

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6、略擀开后切块,粘上熟黄豆面就是非常美味的鲜奶麻薯了。

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7、也可以深加工成驴打滚:擀开成方形,擀的过程中如果有些粘就撒一些熟黄豆面。

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8、铺上红豆沙,尽量抹匀。

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9、卷起来。

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10、滚一层熟黄豆面,用锯齿刀切段,开吃吧

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