奶油饼干的做法

1、黄油切片，温室软化

鲜奶油务必恢复到室温温度

称量好所有食材

2、糖粉加入软化好的黄油

先手动搅拌，直至糖粉完全融入黄油

然后用电打至黄油顺滑。

3、分三次加入稀奶油，每次都要搅打到充分融合，直至黄油变白呈羽毛状

加入几滴香草精，混合均匀

此时烤箱预热，170度

4、筛入低粉，用刮刀切拌均匀，直至看不到干粉

5、装入裱花袋，手腕与烤盘平行，花嘴离烤盘1cm，垂直挤出面糊

放入预热好的烤箱，中层，开热风烤15分钟

6、出炉晾凉即可食用