串香里脊土豆片

1、里脊肉切薄片，放蜂蜜和耗油提鲜。放适量的盐和味精，芝麻油拌匀。

2、最后裹一层淀粉。

3、土豆去皮切薄片，放芝麻油煎炸三四分钟断生。

4、土豆煎熟放入肉片煎到两面焦黄。

5、撒少许五香粉和麻椒粉增香。

6、铁签穿串，放入烤箱，中火再烤6分钟。（保证食物成熟度，同时有烧烤味）