轻松搞定意大利面

1、准备：将牛肉切成小块(尽量要小），把洋葱, 葱，蒜，切碎，西红柿最好一个分成四块。

2、把意大利面放入沸水中，煮到软软的，并且都沉到锅底了。

3、待面煮好了，快速地捞入冷水中

4、把橄榄油先倒入锅中，待有点温度后。随即把之前准备好的葱，蒜，牛肉丁倒入锅中翻炒，再加入洋葱，红辣椒再炒1~2分钟，最后把西红柿放入锅中焖一下，加些盐，鸡精等调味料即可。这样酱汁就做好了。

5、用做好的酱汁与面搭配出你独特的艺术风情吧，最后您就尽情得享受自己亲手做的意大利面吧。