腌制辣椒又脆又好吃的方法

1、锅里倒少量橄榄油放花椒大料爆香，倒入一瓶生抽，加少量的醋，少量白酒煮开晾凉

2、花椒大料准备好

3、大蒜，红尖椒，姜去皮切片

4、辣椒清洗干净备用

5、切成滚刀片

6、装在瓶子里压实，将晾凉的料汁倒入，瓶子口封紧，装了两罐

7、放冰箱冷藏一晚

8、完成，非常好吃