青菜炒芋头的做法

1、准备青菜和芋头

2、芋头洗净切片，起锅烧油，放入芋头慢慢煎，煎透后放一点点水。感觉有个8分热就出锅

3、洗净锅，另外起锅烧油，放一点点生姜后，放青菜煸炒

4、青菜煸炒透后放一点点盐，再把刚才的芋头放入，大火煸炒均匀

5、成品