水煮肉片怎么做？

首先将肉切成片，油菜切成段，锅中倒油，放入葱丝，辣椒，麻椒爆香。

放入油菜，白菜翻炒，加水，放入火锅底料，加盐，鸡精。

烧开后将油菜，白菜捞入碗中，锅中下入肉，煮熟后盛入装菜的碗中即可。