怎么制作无糖窝窝头

1、红枣（我用的新疆灰枣，蒸煮后也是甜甜的）洗净、泡软

3、酵母加入温水活化

5、加入面粉搅拌均匀（根据面团的湿度调整面粉用量）红枣去核，切碎，加入面团中翻拌、按压、揉匀，形成软硬适中的面团，取一份面团压实、滚圆，用拇指压成圆孔