青椒炒脆骨猪舌

1、猪舌洗净，生姜片备好

2、剩余的生姜切丝，红辣椒切粒，蒜米拍碎

3、青椒切段

4、冷水锅下猪舌，花椒粒和姜片，在加适量盐大火煮开转小火煮30—40分钟

5、煮熟后将其切片

6、热油锅下去辣椒粒和生姜丝爆香

7、倒入猪舌翻炒

8、将猪舌拨到一边倒入青椒段煸炒一下

9、加适量酱油翻炒2分钟即可

10、出锅