蔬菜极品--黄秋葵

1、具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种沾咎悉能适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2、种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3、具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

4、黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。