1、评语与牛奶适宜搭配食用，二者搭配可促进食物中的蛋白质、钙、铁等多种矿物质的吸收。
2、平鱼与南瓜适宜搭配食用，二者做汤食用，可起到互补的作用，为人体提供全面营养。
3、平鱼与牛油不宜搭配食用，二者同食，会增加胆固醇含量，不利身体健康，尽量避开同食。
4、适宜食用平鱼人群：高血脂患者，平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低人体胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种好食材。
5、适宜食用平鱼人群：心血管疾病患者，平鱼含有丰富的微量元素，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并有延缓机体衰老的功效。
6、不宜食用平鱼人群：痛风疾病患者，平鱼嘌呤含量高，食用平鱼会增加体内尿酸的浓度，增加痛风病情。
