糯米大闸蟹新做法

1、首先把糯米浸泡半个小时左右

2、糯米泡好之后，然后用清水洗干净，洗好之后，把锅洗干净，待锅热之后把糯米放入锅中开始翻炒，加入酱油炒糯米至上色均匀。

3、然后翻炒好之后再加适量的水，在锅中焖煮3-5分钟

4、把焖好的米饭放入碗中，把洗干净的大闸蟹放上蟹和蟹壳，水烧开后上锅蒸15分钟即可。