排骨焖饭的做法

1、排骨洗净切小段，大米洗净浸泡水中，胡萝卜香菇切丁，葱切段，姜切片备用

2、锅中加水烧开，排骨焯水捞出，擦干水分，锅中加油烧热，下入排骨煎至双面金黄

3、电饭锅中放入大米、排骨、胡萝卜、香菇、玉米粒、葱姜、料酒、糖、生抽、老抽，加入正常做米饭的清水，食材搅拌均匀，按煮饭键

4、饭煮好以后，打开搅拌一下，再焖5分钟，出锅完成。（喜欢香菜的朋友，可最后加入香菜末，搅拌均匀，味道更美哦）