蔬菜鸡肉饼的做法

 时间:2024-10-15 09:06:27

1、准备食材备用

蔬菜鸡肉饼的做法

2、胡萝卜洗干净切丁,豆角也洗干净切碎,玉米粒也洗干净备用

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3、鸡胸肉洗干净,剁成肉泥

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4、锅里烧水,把豆角,胡萝卜,玉米粒焯水1分钟

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5、捞出放入鸡肉中

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6、打入一个鸡蛋,再加入适量的盐调味

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7、加入适量的五香粉,黑胡椒粉,鸡精

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8、加入2勺淀粉,搅拌均匀即可

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9、锅烧热加入适量的油,用手揪一块肉馅,双手来回打成圆形,按成饼状,放入锅中小火烙

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10、煎至两面金黄酥脆即可盛出

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