干锅菜花怎么做

1、将五花肉切片，花菜摘成小朵，红辣椒切块备用。

2、起锅烧油，放入五花肉片炒至变色。

3、加入蒜片和辣椒块炒至断生。

4、倒入少许生抽给肉上色，下入花菜，放入少许盐和糖调味，翻炒均匀后即可出锅。