虾丸白玉菇汤

1、准备适量虾丸放入盘中备用。

2、白玉菇去根后清洗，沥水备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，翻入白玉菇煸炒2分钟后加入适量水大火烧开，放入虾丸煮3分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。