芥菜豆腐汤

1、烧热油锅放入姜丝炒片刻。

2、将腌好的猪肉碎加入翻炒。

3、猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。

4、放入切成段的芥菜。

5、芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。

6、调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后，再撒上少许葱花即可熄火。