炒粉的家常做法

1、热油后，把鸡蛋打入锅内，迅速搅散。

2、趁鸡蛋稍微都有型后，把洗好切好的包菜放入锅内翻炒

3、等包菜炒软后放入米粉，然后不停翻炒，让它受热均匀。直到米粉有7，8成熟。

4、炒到8成熟左右后，一次放入盐，味精，生抽，剁辣椒。盐也可以在炒鸡蛋，包菜的时候适量调入一点。随自己。

5、所有调料放完后，再继续翻炒2分钟使调味均匀就可以出锅啦。