将白菜洗净,用热水焯一下捞出,晾凉后擦干水分,切碎。将鸡蛋液放入锅中,不停地顺时针转动。
待鸡蛋馅冷却后,放入小白菜以及盐、葱、姜、五香粉,放一勺油,搅拌均匀。
20分钟后揉面,接着做饺子皮,包饺子,再放入锅中煮,煮熟后捞出即可。
时间:2026-02-15 00:39:34
将白菜洗净,用热水焯一下捞出,晾凉后擦干水分,切碎。将鸡蛋液放入锅中,不停地顺时针转动。
待鸡蛋馅冷却后,放入小白菜以及盐、葱、姜、五香粉,放一勺油,搅拌均匀。
20分钟后揉面,接着做饺子皮,包饺子,再放入锅中煮,煮熟后捞出即可。