豆角豆翅肉包

 时间:2024-11-25 12:59:06

1、首先用温水把酵母粉化开放一勺白糖,然后往里倒面粉揉成面团,盖上盖子让其发酵

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2、豆角摘好,然后洗净用开水焯过,切碎,把豆翅泡好后淋干水切碎,把葱叶一样切碎,备用。

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3、买好的肉馅往里倒入一个鸡蛋,倒点蚝油,生抽腌制备用。

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4、把菜和肉馅倒在一起拌匀,搭锅烧点花椒油,把热油泼在包子馅里面,拌匀之后放盐(包包子之前放盐不容易出水)

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5、蒸好后出锅

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