红豆椰汁糕的制作方法

1、红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。

2、其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。

3、加入熟红豆拌匀。

4、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。