食补佳品金桔蜂蜜酱的做法

1、挑金黄的金桔泡水里洗干净

2、对半切开，掏籽儿。铺上冰糖

3、加少许水，先大火煮开，搅拌棒不停搅拌。

4、开了之后，转小火，一定要不停搅拌。

5、然后全部倒入料理机里打碎，再放回锅里继续小火。

6、慢慢小火熬制（一定要小火不停搅拌，以免糊锅）

7、放凉后，加入蜂蜜搅拌装瓶。金桔蜂蜜酱就ok了。放入冰箱冷藏保存。